Fra drøm til virkelighet

I dag har jeg lyst til å fortelle om min venninne Rachel, vi traff hverandre førstegang i 2000, da kjøpte vi begge valp fra samme oppdretter. Vi fant fort tonen og gikk på masse utstillinger sammen.

I 2008 kjøpte jeg valp av Rachel, hun hadde begynt med oppdrett og hadde hunder med flott gemytt, så for meg var det naturlig å kjøpe derfra, siden da har vi holdt kontakten.

I dag driver ikke Rachel med oppdrett lenger, hun har gått sin egen vei, hun har tatt tak i drømmen sin, her er hennes lille solskinnshistorie

...............................

Hei
Jeg heter Rachel Engsbråten, og firmaet mitt heter Frk. Engsbråten.
Jeg er 39 år og bor på et lite småbruk i Noresund.
Der bor jeg sammen med fosterbarn, høner, gjess,ender, vaktler, en påfugl som jeg kaller keiser Augustus, og sist men ikke minst Jaktfasaner.

Min hovedjobb er å være beredskapshjem, for barn som trenger et trygt og godt hjem raskt, noen ganger i en kort periode og andre ganger over en lengre tid. Dette er utrolig givende men også ganske krevende, men jeg elsker jobben min og det jeg får gi disse barna i en vanskelig periode, men det går begge veier, jeg får masse tilbake.

Men som hobby, energi påfyll som jeg kaller det, driver jeg med salg av kyllinger og egg.
Dette har blitt en stor suksess, selv om jeg bor langt unna de fleste.
Jeg kjører mye i jobben og det er mange fra Oslo som har kyllinger og høns fra Frk. Engsbråten trippende rundt i hagen.

Når jeg slakter blir det mye fjær, og i fjor fikk jeg en ide, siden da har det blitt mange fjærtrær av vaktel og høns.. Disse er veldig populære og jeg får ikke laget nok, et lite luksusproblem egentlig. Men jeg er opptatt at dette skal være gøy for meg og gi meg påfyll når hverdagen kan være litt problematisk.

Jeg dekorerer de ubefruktede eggene fra Gjessene, nå blir de julepyntet selvfølgelig, jeg lager øre pynt og hårspenner av fjær og perler, jeg lager forskjellige såper, sitron og appelsin-såpe med skall og hele hvetekorn har vært populært. Nå er jeg godt i gang med julegodt også, Nisse-kjærligheter, karameller og marshmallows, det er så utrolig morsomt å finne på gode smaker og morsomme figurer.

Alle mine ting selger jeg på markeder rundt om kring på Østlandet, og nå er det snart Jul så da blir det mange turer fremover som jeg gleder meg til, er så koselig å prate med folk og å selge de tingene jeg lager.

 



Men den største suksessen er vakteleggene, jeg har ca 200 Vaktel høns,dette er små høns som legger fantastisk gode egg, en delikatesse på de flotte restaurantene, så så flotte de er!



Jeg har drømt om vakteloppdrett i lang tid, jeg startet i fjor med ca 20 stk fugler, så ble det 50, og nå har jeg ca 200 fugler som legger mellom 1000-1400 egg i uka. Det er helt fantastisk.

Jeg er så heldig og får levere til en av Oslos beste resturanter, Ylajali med Michelling stjerne, så dette syns jeg er utrolig gøy og en liten ære faktisk.
Men det kommer stadig flere kunder, og jeg leverer til hoteller og andre aktører som driver med vidresalg.

Jeg syns det er viktig å levere eggene selv,så en gang hver 14. dag kjører jeg Noresund-Oslo kun for å levere egg.
Jeg elsker det jeg driver med, og det gir meg så mye.....Dette er fra drøm til virkelighet på ekte....

Ønsker du egg eller annet fra meg er det bare å kontakte meg på facebook siden min, Frk.Engsbråthen eller ring meg på tlf 977 25 155.

 

 

 

Halloween-bordet er dekket

Fredag og dagen før dagen... ja ikke helt, det er vel sånt man sier på lille julaften, og det er jo ikke riktig ennå, men det er dagen før Halloween.
Jeg har planlagt bord og mat i hodet en stund alt, først var planene at vi skulle være hjemme alene men så ble vi bedt bort til gode venner og da røk hele opplegget mitt, men det er helt greit, gleder meg masse til en kveld i hyggelig selskap.

Det siste bordforslaget jeg har er et skikkelig Halloween-fest-pyntet bord, dette er kult. Sjekk de fantastiske fargene!!



Jeg har brukt litt av det samme oppsettet som på det første bordet jeg viste dere (se det HER ), men jeg har lagt til Halloween effekter som setter ekstra stemning til bordet.



Igjen bruker jeg det jeg finner ut blandet med litt smått jeg har spart på gjennom flere år.  Blader, kongler, rognebær, kastanjer, epler, kvister, mini-greesskar og selvfølgelig flaggermus og edderkopper.... flaggermus og edderkopper er jo obligatorisk til et skrekkinngytende middagsbord.



og igjen... lys er super viktig...




Så om du skal feire Halloween, eller Hallo-vin som jeg kaller det og eller som barnehagene sier,- Hallo-venn, så kos deg masse, dette er nok en fin anledning til å nyte livet sammen med venner og kjære. 
Det er bare å legge bort irritasjonen på at handelsstanden har fått nok en mulighet til å loppe oss for penger, det er faktisk helt opp til oss selv hvor mye vi vil bruke og hvordan vi vil forholde oss til dette... jeg tror nok Halloween har kommet for å bli, og da kan vi like godt bruke det til noe positivt.

Da tar jeg helgen, skal nyte med samboer og gode venner, jeg gleder meg masse. Ha en super helg dere også, og så håper jeg at jeg har kunne bidra med litt inspirasjon og kanskje tilogmed vært en katalysator til å sette igang selv.

 

God helg hilsen meg 

Vakkert og enkelt høstbord

Her kommer nok et forslag til bordpynting, dette passer egentlig hele året, bare å bytte ut litt små ting, som kongler og kastansjer, de har litt høst/vinter svong over seg synes jeg.

Igjen har jeg brukt det jeg har i huset og det jeg finner ute.

Hortensiane har jeg egentlig i kjøkkenvinduet, nå fikk de hedersplassen på spisebordet, så er det selvfølgelig kongler og kastanjer, og jeg har nok engang vært på slang, denne gangen litt ned i gaten for der har de en super flott eføy som henger lekkert over en mur mot veien. Ulempen med å bruke eføy som vokser ute er at de ofte har veldig store blader og det er litt stor avstand mellom dem på grenen så det kan bli litt glissent, derfor tok jeg noen løse blader og fylte opp litt hist og pist. 

Har ikke naboen en hekk du kan stjele fra så kjøp en plante på Plantasjen til småpenger og klipp av grenene.

Igjen så er lys super viktig, jeg har bare brukt forskjellige te-lys holdere jeg hadde fra før, synes det er fint å blande forskjellige typer. det skaper en følelse av tilfeldighet og gir en avslappet stemning.

 Det kule med Hortensiane man får tak i på denne tiden av året, er at de tørker så pent, holder fargen og fasongen super bra. Jeg liker å ha disse gjennom hele vinteren, bytter ut med julestjerner til jul og så setter jeg de tørkede Hortensiane tilbake etter nyttår.

Jeg liker dette bordet veldig godt, fargene er helt nydelige og stemningen med te-lys blir veldig intim og koselig. Husk alltid å ha matchende servietter da, det er prikken-over-i`en.

Håper dere blir litt inspirert og får noen tips dere kan bygge videre på.

Ha en fin torsdag!

 

Hilsen meg

 

Høstpyntet bord

Skal du ha gjester til helgen? Halloweengjester kledd opp i skrekk-og gru kanskje, eller skal du ha kjærstemiddag, eller kommer familien på besøk? Uansett er det alltid hyggelig å dekke et pent bord.

Jeg synes det er fint med løsninger som er for oss som ikke er så heldige å være interiørstylister og som heller ikke ønsker å bruke en formue på dill og dall, jeg liker tips som jeg faktisk kan klare å gjøre selv, men som likefullt ser fantastiske ut.

Jeg har laget noen forslag og i dag kommer denne her:

  

Et enkelt men utrolig hyggelig pyntet bord, jeg er jo som dere har forstått veldig glad i å bruke det naturen byr på, ikke bare blir det super rustikk og fint, men det er jo gratis også.

Jeg har brukt kongler, kvister, blader og kastanjer, lys er super viktig og her er det både kubbelys og te-lys. La kreativiteten flomme over, og ikke vær redd for at kjelene ikke får plass på bordet, det er bare stygt uansett. Send boller og fat rundt og sett ut på kjøkkenet igjen.

Da er det bare å begynne tankearbeidet da, håper du kanskje ble litt inspirert av disse bildene, det er jo nettopp det som er meningen.

Høsthilsen fra meg
 

Halloween pynte-tips til trappen

Da nærmer det seg Halloween og forberedelsene er i gang, pynt ute, pynt på bordet og hva skal serveres, gjester eller ikke, det er hyggelig å gjøre litt ekstra ut av det synes jeg.

Godt til knask-eller-knep ungene må også i hus.

Egentlig er jeg mer glad i Julebukk, men Halloween har vist kommet for å bli så vi får gjøre det beste ut av det, og det er egentlig litt misforstått at alt må være så skummelt og fryktinngytende, men men, uansett gir det oss jo en god grunn til å pynte litt ekstra noen dager.

I alle år har jeg kjøpt gresskar og skåret ut skumle fjes, ristet gresskarkjernene i ovnen og lagd pai og suppe som ingen spiser, alle skal være med på forberedelsene men jeg ender opp alene hver gang, disse to ble til i fjor, ungene holdt ut til det kun var finpussing igjen, da forsvant de i kjent stil.

Det er litt forskjell på gutter og jenter tydeligvis

 

I år gidder jeg rett og slett ikke dette styret, så jeg har kjøpt et gresskar i keramikk fra Nille, det får holde for oss, men for dere som fortsatt har barn som koser seg med å tegne på og skjære ut skumle, eller mindre skumle, fjes...... Nyt det!

Men det et jo ikke bare gresskaret som skal på plass, vi må ha litt annet pynt også. Igjen har jeg vært på tur, ikke så langt denne gangen, til naboene faktisk, masse flotte blader og kvister å plukke.... Føltes nesten som å være på epleslang, var livredd for at noen skulle se meg.

En lett blanding av ekte natur og plastikk-uhygge ble årets tilbehør.

Jeg fylte opp et trau med grener fra en stikkebusk, epler, blader, mimingresskar, skjelett og edderkopper, ville gjerne hatt med rognebær men fant ingen som var særlig pene dessverre.

Så pyntet jeg kvistene mine med flaggermus og edderkopper på den ene siden, og løvblader på den andre siden.


Alt i alt ble det ganske stilig, gleder meg til å ta kveldsbilde.

Denne gangen har jeg pyntet ganske mye, det er ikke helt likt meg, men det var så gøy når jeg holdt på, synes kvistene med flaggermus og edderkopper ble fantastisk kule.

Håper du får litt inspirasjon, det er gøy å ta i litt når sjansen byr seg, og det er skikkelig gøy når det er nesten gratis.

Så da er det bare å sette igang, la fantasien få fritt spillerom og lek med alt det fine naturen har å by på!

 

Klem fra Klar-for-knask-eller-knep

 



 

Vinterklart på trappen

Jeg har lenge gått og tenkt på hva jeg skal ha i pottene mine på inngangspartiet i vinter, er så utrolig lei av thuja og dessuten synes jeg de er vanskelige å holde i live til man kan bytte ut med sommerplanter igjen. Jeg har flere ting å tenke på, det skal være kult, det skal være fint til jul og det skal holde hele vinteren, og ikke minst, jeg skal ikke gå lei.

I år gjør jeg det enkelt, billig og rå kult...... Se på dette da!

Det er en fantastisk flott høstdag, og det kunne ikke passet bedre, jeg har nemlig en plan, ut i skogen med støvler, hansker og grenklipper.

Her skal det jaktes.... på grener.... Fikk med meg en stor bunt hjem, noen hadde fortsatt blader på så de plukket jeg av, de blir bare brune og krøllete allikevel.

 Det er viktig å ha en liten plan før man starter å klippe ned, tenk høyde og bredde, jeg er litt opptatt av at ting skal være synkront og så likt som mulig så derfor blir det mye måling og prøve-buketter i skogen. Da jeg kom hjem igjen tømte jeg krukkene for sommerplanter og fylte opp med våt jord, da står kvistene bedre. 



Begynn alltid med det høyeste punktet og fyll på med grener til du er fornøyd med fasongen og høyden. Jeg jobber alltid med begge krukkene samtidig, da er det lettere å justere underveis. 

Voila!!!

 

Høstbladene har fortsatt en fin farge og blir fin dekorasjon hvis du putter litt innimellom kvistene, men da bør du velge noen som alt har tørket og er fine i fasongen og fargen. Du kan også velge helt rette grener uten kvister, da får du en stram og mer elegant dekorasjon, de nye skuddene på feks lønnetreet er veldig fine og rette og egner seg godt til dette.

Jeg er uansett kjempe fornøyd, og den litt pjuskete stilen passer best hos meg, nå gleder meg til å julepynte trappen men først kommer jo Halloween, det blir gøy!

   

 

 

Måtte bare dele dette stemningsbilde fra i kveld, var så utrolig kult med bladene som har blåst opp på trappen



Ha en fin søndagskveld, det er Bots-og bønnedag i dag, og så er det jammen slutt på sommertiden også, det merkes ihvertfall her, det blåser godt ute, så tenn et lys og nyt høstkvelden!

Høsthilsen fra meg 

Jeg er tilbake... og det er jeg veldig glad for

Jepp, here I am, over 1 år siden jeg kastet inn håndkle og la skrivetrangen på hylla.

Nå er jeg altså tilbake, men med en ny vri, denne gangen vil jeg dele gode ider for å pynte bord til hverdag og fest, morsomme tips til gaver, litt gode matretter jeg snubler over, osv osv

Jeg håper jeg klarer å holde meg fra å kjefte på syklister, MDG og andre idioter.. Ha ha, blodet bruser litt voldsomt her nå og da dessverre.

Nå kommer en herlig tid, først Halloween, så Advent, og så Jul og Nyttår, masse å glede seg til og en veldig hyggelig tid å ha venner på besøk.

Jeg håper dere vil følge meg igjen, og gleder meg til å dele gode ideer med dere. Har du en god ide til gave eller har du dekket et flott bord, send det til meg med en liten tekst så deler jeg så alle får se...

I dag er det forresten den Internasjonale Champagne dagen, og det må jo feires.


Hilsen Spentoggladforåværetilbake

 

Les mer i arkivet » Desember 2015 » Oktober 2015
TanjaRavn

TanjaRavn

45, Asker

Her deles ideer til borddekking og annen pynt for oss som ikke er interiørstylister, vi som trenger tips vi klarer å få til på egenhånd og som ikke koster en formue, men likefullt blir vakkert og spennende

Arkiv

Siste innlegg

Lenker

hits